入賞
500
400
300
参加賞
10
期日
7ヶ月前
募集人数
33人 / 50人

お母さんが作る一番好きな料理を3つ教えてください(和食限定)

終了済

入賞エントリー

鰤大根、サバの味醂干し、げその天ぷら

子供の頃は、よく家庭には魚料理が並んでいましたが、当時は魚よりも肉の方が好きでした。大人になり自炊を始めてからは、魚料理はいかに準備、片付けに手間がかかるか、かつ栄養も豊富かが身にしみて分かりました。今になってみると、元気に育って欲しいとの親の愛情だったのかと感じました。このような思いから、以上3品をあげさせていただきました。

生姜焼き、筑前煮、蓮根蒸し

生姜が、入ってない生姜焼きもどきをずっと食べさせられてて、生姜入れてみたと言って作ってくれた豚の生姜焼きがめっちゃおいしかった

とんかつ、おでん、卵焼き

おでんは次の日が美味しいですね、卵焼きは甘いのが好きです。 母が作ったとんかつの端っこの脂身部分が世界で1番美味しいと思います。

総評
皆さんありがとうございました!
今回は企画コンペというよりもアンケートに近い形になってしまいましたので、とても選出基準が難しかったのですが、思い出も添えて投稿してくれた方々を選出いたしました!

9/20にはアンケート機能というものも搭載される予定です。
  • 概要
  • 新着一覧
依頼者:某和食特化の外食チェーン

某大手外食チェーンG社のハンバーグやS社のドリアなど、看板商品があると思います。
看板商品を作っていく上で、皆さんのお母さんが作る一番好きな料理を教えて欲しいです。

焼き餃子、お好み焼き、ポテトサラダ

他所では食べられない、独特の味なので。

冷凍から揚げ、冷凍ハンバーグ、冷凍ギョーザ

お母さんだって仕事で大変なのよ

さばの味噌煮、とり天、ゴーヤチャンプルー

沖縄県民ではないのですが、塩昆布を足したゴーヤチャンプルーはすごくおいしいです

ひじきと豆の煮物、人参葉の白和え、炊き込みご飯、

和食でなくても良ければハンバーグが一番好きです。

豚玉子のコーラ煮 きんかんの鶏もつ煮 ラフティー

外食で食べようとしても、意外と置いていないため、食べられない

・肉じゃが ・ソーセージ ・チュール

ニャー   ∧,,∧  (,,・∀・) ~(_u,uノ

おにぎり

学生時代のお弁当の定番だった

ポテトサラダ、からあげ、玉子焼き

ありがちですいません。

肉じゃが、みそ汁、殻入りの卵焼き

卵の殻入ってることが多くないですか。お母様!

味噌汁・肉じゃが・漬物

メジャーですが、これに勝るものはないと思います。手の込んだものも良いのですが、簡単に作れて、なおかつ母親の味となるとこの3つかなと

TKG

TKGしか勝たん

玉子焼き、味噌汁、炊き込みご飯

炊き込みご飯は必ずお代わりしてました

塩鯖、唐揚げ、にくじゃが

ご飯が進むものがいいですね

味噌汁、サバの塩焼き、山菜のおひたし

手作りの味噌汁って、いいですよねぇ。

ナスのおひたし カボチャの煮詰め レンコン炒め

決してメインではないが盛り付けられている皿が空になるまで箸が止まらないランキングベスト3

肉じゃか カレー みそ汁

この3つは家庭によって味も具材も変わってきますが子供のときから食べているので、美味しいと感じる。

なすのおひたし 冷しゃぶサラダ 玉子焼き

一人暮らしをして8年。 実家に帰ると食べたくなります。

魚煮たの 魚焼いたの 魚そのまんまんの

母親は魚料理が大好きでしたので。

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1.筑前煮 2.かぼちゃの煮物 3.すき焼き

1&3 家族親戚みんなで集まる年末年始によく食べていたので、懐かしく温かい気持ちになる 2 小さい頃から大好きで、夕食に出てくるといつも嬉しかった 母も祖母から教わって作ってくれていた

唐揚げ 餃子 煮物

帰省したら食べたくなる

カップラーメン

家になにもなかった

大根と豚肉の煮物 五目ご飯 豚の生姜焼き

書いていて、母親の作ってくれた和食を思い出して懐かしい気持ちになりました。また食べたいものです

甘い卵焼き

毎日仕事な忙しい中、お弁当を作ってくれていたお母さん。そんなお母さんの作るお弁当の中で必ず入っていたのが甘いのが特徴の卵焼き。自分はもちろん大好きだけど、周りの友達とおかず交換をしても、いつも好評価。自慢の卵焼きでした。

①肉じゃが、②ピーマンの肉詰め、③お豆腐(オクラとモロヘイヤとしらすを乗せたもの)

肉じゃがは小さい頃から食べていてとても美味しかったです。チェーンのレストランや居酒屋に意外となかったりするので、看板メニューにするのは意外と珍しそうで良いと思います!