入賞
500
400
300
参加賞
10
期日
1年前
募集人数
33人 / 50人

お母さんが作る一番好きな料理を3つ教えてください(和食限定)

終了済

概要

依頼者:某和食特化の外食チェーン

某大手外食チェーンG社のハンバーグやS社のドリアなど、看板商品があると思います。
看板商品を作っていく上で、皆さんのお母さんが作る一番好きな料理を教えて欲しいです。

入賞エントリー・総評

鰤大根、サバの味醂干し、げその天ぷら

子供の頃は、よく家庭には魚料理が並んでいましたが、当時は魚よりも肉の方が好きでした。大人になり自炊を始めてからは、魚料理はいかに準備、片付けに手間がかかるか、かつ栄養も豊富かが身にしみて分かりました。今になってみると、元気に育って欲しいとの親の愛情だったのかと感じました。このような思いから、以上3品をあげさせていただきました。

子供の頃は、よく家庭には魚料理が並んでいましたが、当時は魚よりも肉の方が好きでした。大人になり自炊を始めてからは、魚料理はいかに準備、片付けに手間がかかるか、かつ栄養も豊富かが身にしみて分かりました。今になってみると、元気に育って欲しいとの親の愛情だったのかと感じました。このような思いから、以上3品をあげさせていただきました。

生姜焼き、筑前煮、蓮根蒸し

生姜が、入ってない生姜焼きもどきをずっと食べさせられてて、生姜入れてみたと言って作ってくれた豚の生姜焼きがめっちゃおいしかった

生姜が、入ってない生姜焼きもどきをずっと食べさせられてて、生姜入れてみたと言って作ってくれた豚の生姜焼きがめっちゃおいしかった

とんかつ、おでん、卵焼き

おでんは次の日が美味しいですね、卵焼きは甘いのが好きです。 母が作ったとんかつの端っこの脂身部分が世界で1番美味しいと思います。

おでんは次の日が美味しいですね、卵焼きは甘いのが好きです。
母が作ったとんかつの端っこの脂身部分が世界で1番美味しいと思います。

総評
皆さんありがとうございました!
今回は企画コンペというよりもアンケートに近い形になってしまいましたので、とても選出基準が難しかったのですが、思い出も添えて投稿してくれた方々を選出いたしました!

9/20にはアンケート機能というものも搭載される予定です。

回答一覧

2020/09/04
2020/09/04
2020/09/04
2020/08/29